徳島は宣言する。この土地の「食」は、幸せをもたらすことを。 徳島県は,四国三郎( ...

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【とくしま郷土料理】いり飯

徳島県佐那河内村の郷土料理です。 すだち酢を使うのが徳島ならでは!
材料: 米、かえりちりめん、薄口醤油、すだち酢、米酢、ちくわ、ごぼう、なましいたけ、油揚げ、 ...