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徳島グラタン(肉・魚・乳製品・卵不使用)
徳島グラタン(番号リンク)をベースに、肉・魚・乳製品・たまごを使わないメニューに仕上
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材料:
にんじんピューレ、米粉、玉ねぎ、なたね油、豆乳、なると金時ペースト、鳴門わかめ(無加
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阿波リゾット
ベースに阿波尾鶏の鶏節やにんじんピューレ、紅芯大根のパウダーを取り入れ、徳島の特産品
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材料:
米、水、牛乳、玉ねぎ、鳴門わかめ(無加塩・冷凍)、にんじんピューレ、紅芯大根パウダー
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手持ちおやき(なると金時おやき)
徳島県産の5種類の材料を使って、それぞれ色鮮やかなおやつに仕上げました♪(なると金時
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材料:
なると金時ペースト、だんご粉、粉ミルク、水、水(A)、天然醸造しょうゆ(A)、和三盆
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彩ソースでいただく阿波尾鶏ソテー
日本一の生産量を誇る徳島県のご当地地鶏"阿波尾鶏"のソテーを、特製彩ソースでいただく
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材料:
阿波尾鶏むね肉、米粉、なたね油、菜の花、塩(かいふ藻塩)、紅芯大根パウダー(細)(A
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