横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づ ...

アーカイブ

1/3 ページ

野菜スープ

簡単野菜スープ
材料: 野菜ジュース、ミックスベジタブル、水、塩

おふのフレンチトースト

車麩を大胆フレンチトースト
材料: 車麩、卵、牛乳、砂糖、バター、メープルシロップ、レタス、ミニトマト

パスタ入りミネストローネ ~チーズのせ~

野菜をたくさん入れ、色とりどりではなやかにしました。そのため、食欲がでます。
材料: キャベツ、ベーコン、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、マッシュルーム、ホールトマト缶 ...

ヨーグルト和え

はちみつをプラスしてもおいしい
材料: プレーンヨーグルト、干しプルーン

サンドイッチ

親子で楽しんで作れるレシピです。栄養もしっかり、おいしく食べられます。前日に準備して ...
材料: サンドイッチ用食パン(12枚切り)、マーガリン、魚肉ソーセージ、レタス、パプリカ、マ ...

おふグラタン

前日に準備で朝は楽に作れます。
材料: 小町麩、卵、牛乳、コンソメ、ハム(厚め)、ミニトマト、チーズ(とろけるタイプ)

塩こんキャベツ

素材の味を生かします。
材料: キャベツ、塩こんぶ、ごま油(またはラー油)

野さいの山

食物繊維がたくさんとれます。
材料: レタス、卵、にんじん、ナンプラー、塩・こしょう、油

始末の一品 カレードリアのパプリカ焼き

野菜の皮や茎など、本来捨てられがちな部分を使用したレシピです。 皮や茎なども調理の仕 ...
材料: カレー、パプリカ(赤)、ご飯、ピザ用チーズ、粉チーズ、塩・こしょう

パワーベジスープ

豆乳を入れることでたんぱく質がとれます。アボガドを入れるとスープのようなトロミが付き ...
材料: 無調整豆乳、小松菜、レタス、トマト、アボガド、りんご、人参、はちみつ