大分県日田市の公式アカウントです。管理栄養士おすすめの健康レシピや親子で作れる簡 ...

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こんにゃく入りチンジャオロースー

意外と違和感のない、こんにゃく入りチンジャオロースー。こんにゃくのプルプル食感も楽し ...
材料: 牛もも薄切り肉、★しょうゆ、★片栗粉、つきこんにゃく、ピーマン、ゆで竹の子、生姜、に ...

アスパラのみそ汁

アスパラガスのシャキシャキした食感と、みょうがの爽やかな風味が特徴のお味噌汁です。
材料: グリーンアスパラガス、豆腐、みょうが、だし汁、みそ

野菜としめじの彩り炒め

味つけはポン酢だけ!手早くできて彩り豊かな副菜です。
材料: 赤パプリカ、ピーマン、にんじん、白ねぎ、しめじ、ごま油、ポン酢、一味唐辛子

油揚げのメンチカツ風

衣も揚げ油も不要!手軽でヘルシーな1品です。
材料: キャベツ、玉ねぎ、乾燥しいたけ、合いびき肉、★おろししょうが、★ごま油、★塩こしょう ...

桜えびと里芋のサラダ

だしの風味が良く、やさしい味の和風サラダです。桜えびのカリカリとした食感もおいしさを ...
材料: 里芋、★だし汁、★塩、★薄口しょうゆ、桜えび、青のり

たまごの器サラダ

手軽にできて見た目も華やかな1品です。 きゅうりの食感とマスタードの風味がアクセント ...
材料: 卵、きゅうり、マヨネーズ、粒マスタード、桜えび、乾燥パセリ

りんごヨーグルトサラダ

ヨーグルトドレッシングが爽やかな1品です。
材料: キャベツ、にんじん、きゅうり、りんご、塩、★プレーンヨーグルト、★砂糖、★こしょう、 ...

ピーマンの豆腐づめ

豆腐と青じそでさっぱりヘルシーな1品です。
材料: 木綿豆腐、玉ねぎ、青じそ、ツナ缶、★塩こしょう、★パン粉、★溶き卵、小麦粉、ピーマン ...

ツナカレーごはん

カレーの香りとツナの旨みが食欲をそそる1品です。
材料: ごはん、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、サラダ油、カレー粉、塩、ツナ

さばのドレッシング漬け

粒マスタードが味のアクセント。さっぱりして食べやすい1品です。
材料: さば、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、玉ねぎ、ミニトマト、グリーンリーフ、★酢、★サラ ...
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