大分県日田市の公式アカウントです。管理栄養士おすすめの健康レシピや親子で作れる簡 ...

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鮎ごはん(日田市の郷土料理)

日田の夏の風物詩、鮎(あゆ)を手軽においしく楽しむレシピです。
材料: 米、にんじん、生しいたけ、鮎(16cm程度)、★薄口しょうゆ、★酒、塩

ねばねばオクラの納豆和え

夏バテ気味で胃腸が弱っている人におすすめのレシピです。大根おろしが入っているのでねば ...
材料: 大根、オクラ、納豆(たれ付き)、薄口しょうゆ、みりん

にんじんとミニトマトのマヨ炒め

食卓が一気に鮮やかになる彩りレシピです。ハンバーグや魚料理の付け合わせにも!
材料: にんじん、ミニトマト、マヨネーズ、こしょう、ドライパセリ