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豚肉のロースト〜シトラス風味〜
群馬は豚肉の生産が盛んだよ。何度食べても飽きないぐんまの豚肉、ぜひ食べてみてね。
材料：
豚肩ロース肉(塊)、[A]塩、[A]コショウ(黒)、クローブ(ホール)、[B]ミカン
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ギンヒカリと菜の花のペペロンチーノ
群馬の「ギンヒカリ」は、生臭さや脂っぽいにおいが少ないお魚なんだ。お魚が苦手な人にも
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材料：
ギンヒカリ、[A]白ワイン、[A]塩、[A]コショウ(黒)、オリーブオイル、菜の花、
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ギンヒカリとレンコンのフライ
群馬の「ギンヒカリ」は、生臭さや脂っぽいにおいが少ないお魚なんだ。お魚が苦手な人にも
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材料：
ギンヒカリ、[A]白ワイン、[A]塩、[A]コショウ、レンコン(1cm厚さの輪切り)
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ギンヒカリの炙りカルパッチョ
群馬の「ギンヒカリ」は、生臭さや脂っぽいにおいが少ないお魚なんだ。お魚が苦手な人にも
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材料：
ギンヒカリ(刺身用)、ミニトマト、タマネギ、フリルレタス、ベビーリーフ、[A] 酢、
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りんごとマスカルポーネのデザート
群馬はリンゴの隠れた名産地！ぜひ群馬のリンゴを使って作ってみてね！
材料：
りんご、[A]ハチミツ、[A]レモン汁、マスカルポーネチーズ、グラノーラ、シナモン、
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りんごと豚肉のポットローストソテー
群馬はりんごの隠れた名産地！ぜひ群馬のりんごを使って作ってみてね！
材料：
豚肩ロース肉（とんかつ用）、りんご、タマネギ、ニンニク、ローズマリー、白ワイン、塩、
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りんごパン
見た目がりんごみたいな可愛いパンだよ。群馬はりんごの隠れた名産地！ぜひ群馬のりんごを
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材料：
[A]強力粉、[A]インスタントドライイースト、[A]塩、[A]砂糖、[B]牛乳、[
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