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春菊たっぷり！和風バーガー
春菊の生産量、全国上位の群馬県！
お鍋にも欠かせないけど、実は生で食べても柔らかくて
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材料：
春菊、玉ねぎ輪切り、トマト輪切り、レタス、バンズ、マヨネーズ、豚バラ薄切り肉、しょう
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鮮やか！ギンヒカリの洋風ちらし寿司
群馬県が生み出した最高級ニジマス「ギンヒカリ」。肉質の良さが特長で、低脂肪で高タンパ
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材料：
ギンヒカリ、だし汁、薄口しょうゆ、アボカド、レモン汁、きゅうり、プロセスチーズ、ゆで
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野菜のうまみがぎゅっと詰まったなすカレー
水を使わずに野菜の水分だけで作るドライカレーだよ。
なすのうまみがぎゅっと詰まってい
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材料：
なす、たまねぎ、にんにくの薄切り、しょうがの薄切り、合いびき肉、油、カレー粉、しょう
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なす農家のラタトゥイユチーズ焼き
とろ～りチーズがおいしい！たっぷり野菜が食べられるレシピ。なすが苦手な方にもおすすめ
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材料：
なす、たまねぎ、トマト、にんにく、オリーブオイル、ひき肉、塩、こしょう、ピザ用チーズ
とろとろクリーミー！なすのビシソワーズ
なすを使ったビシソワーズ。とろ～りしたスープはなすが苦手なお子さんでもおいしく食べら
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材料：
なす、長ネギ(白い部分)、じゃがいも、バター、コンソメスープ、牛乳、塩、コショウ
