ご飯が進む【鶏肉とうずらのゴマ照焼き】
Description
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの照焼きチキンをゴマたっぷりに！
うずらも椎茸も照焼きのタレに合う～！
いつもの照焼きチキンをゴマたっぷりに！
うずらも椎茸も照焼きのタレに合う～！
☆ｓ４☆
材料
（４人分）
作り方
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1
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鶏もも肉はぶつ切りにします。
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2
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しいたけは、４等分。
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3
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調味料を混ぜ照焼きのタレを作っておきます。
レシピID : 3106081
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4
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熱したフライパンに鶏肉を入れ軽く焼きます。
（※鶏肉の皮から油がじわじわ出てくるので、油不要）椎茸も入れさらに炒めます。
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5
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てりやきのタレを入れます。
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6
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蓋をして、グツグツ。
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7
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ブクブクしてきたら、蓋を取り、全体にタレを絡めるように炒めます。
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8
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うずらの卵とゴマを入れて全体をかき混ぜながら炒めます。
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9
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出来上がり♪
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10
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【2015.7.14】
推薦レシピ
「お弁当のメインおかず」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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11
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【2015.12.7】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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12
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【2015.12.22】
「照り焼きのタレ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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13
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14
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レシピID : 3105801
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コツ・ポイント
※④の工程で蓋をすると良いです！
こうすると火が通る前にタレが蒸発してしまう
のを防ぎます。
※煮つめていくうちに、甘辛い照り焼きチキンに
変身します！
このままでも十分美味しいですし、ごまを
入れるとまたさらに美味しい１品に！
こうすると火が通る前にタレが蒸発してしまう
のを防ぎます。
※煮つめていくうちに、甘辛い照り焼きチキンに
変身します！
このままでも十分美味しいですし、ごまを
入れるとまたさらに美味しい１品に！
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンは、我が家の定番人気料理の
１つ。ちょっぴりアレンジして、ごまをプラス。
これまた、絶品♪
（19.05.09）
１つ。ちょっぴりアレンジして、ごまをプラス。
これまた、絶品♪
（19.05.09）
☆ｓ４☆
