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大阪のちゃーちゃん
大阪のちゃーちゃん のキッチン
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2022年11月27日
写真
おからで卯の花作ったがスイーツはたぶん初めて。これマジ旨い。小さめ作って食べたがみたらし団子みたいで。カロリー低めで罪悪感なし
#おからスイーツ #マジ旨！
旨いよ～♪もっちもちおから
2022年11月26日
写真
冷蔵庫にあるもの入れて具沢山で。仕上げに胡麻振ったらと思ったらなくて泣白ネギいれたが写してからネギ足した。
#急に食べたくなる #具たくさん
おからの炊いたん（卯の花♪）
2022年11月25日
写真
大根の葉でいつもはジャコで作ったり胸皮で炒めたりしたんで初です。葉2本以上やったんでマヨと辛子増やした。食べやすい。ご飯オカズや
#初辛子マヨ
マヨラーが好きな、大根（カブ）の葉の炒め

作って頂き有難うございます。お口に合ったようで良かったです。鶏皮と菜っ葉、うまそうですねえ(‾д‾) 作ってみよ。何

2022年11月22日
初れぽ
写真
茄子やピーマン、人参、しめじを少量で調味料も少なめで作りました。酒のアテや白飯にも合いそう。
#ちょっとずつ
ナスの味噌炒め
2022年11月22日
写真
冷蔵庫の茄子と今日消費の牛コマ、使いたくて簡単に出来た上に調味料少なく助かりました。
#冷蔵庫の掃除
牛こま切れと茄子いため☆すき焼き風☆
2022年11月22日
写真
海老芋上下ちょっと切ってレンチンで湯がいた。皮スルッとむけるし。調味料等は半量で作りました。
#海老芋ほくほく
京えび芋(里芋）と厚揚げのかんたん煮物
2022年11月22日
写真
冷凍してた塩揉みのタコ。サーと洗って湯がいた。切ってたべよーと。
#タコさん
失敗しないやわらかタコのゆで方
2022年11月21日
写真
近所の方に沢山いただき新鮮な内に美味しく頂きたく初煮付けにしてみた、身もふっくらして美味しそうに出来た。
#美味しくいただきました！ #太刀魚
太刀魚の煮付け
2022年11月21日
写真
ピーマンと同じくらい小さいのんだったんでレンジ加減しなかったんで小さくなり調味料は加減した。次回は大きさで様子見てしないと。
#弁当おかず #大きさ
彩り鮮やか♡パプリカのおかか和え

作っていただきありがとうございます！レシピの中にはgを書いてないものもありますね…g数を入れて分かりやすいレシピを目指します☆

2022年11月18日
写真
冷凍してた明太子やしらす 消費に。バターなかったからマーガリン代用した。
#冷凍明太子
和風☆明太しらすスパゲティー♪
2022年11月14日
写真
昨日から漬けてたのを焼きました。弱火で笑笑なかなか長くと思ったがフワリと焼くのには我慢ですね。
#ヤンニョムチキンは初
やわらか胸肉の揚げないヤンニョムチキン

弱火はなかなかの我慢ですよね。私も他の事しながら戦ってます笑。つくレポありがとうございました！

2022年11月14日
写真
鶏皮は胸肉のを冷凍してたのを活用出来ました。スープにするのは初めてで。ちょっと薄かったのでスープの素いれた。
#冷凍鶏皮 #胸の皮活用
鶏皮で出汁をとる☆卵スープ
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