簡単！厚揚げと水菜の煮物

水菜の葉を短く切り水洗いし水けを切っておく。

厚揚げをひと口大に切る、鶏もも肉を小さく切る、人参を千切りにする。

フライパンに油少々をひき、厚揚げ、肉、人参をじっくり焼く。

水菜を加えて軽く炒める。