ばぁちゃんの簡単肉じゃが

鍋に、みりん、酒、醤油、砂糖大さじ1位と、本だし顆粒小さじ1〜2入れて、サラダ油多めに入れます。中火で火をつけ

じゃがいも、人参、玉ねぎを切って入れて行きます。

水分蒸発するので、水を50cc位入れました。

5分位？時々蓋を開けて確認しながら、お鍋を振って具材を混ぜます。

焦げ付かないように時々開けて見て
じゃがいもと人参に火が通れば出来上がり。

5人分完成です。