ポリ袋で揉むだけ*HMで超簡単スコーン
Description
ホットケーキミックスとポリ袋で作る簡単スコーンです♪材料も工程も少なく、洗い物までほぼありません!
材料
(2cm角で約24個分)
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱します。
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2
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計量器にポリ袋をセットします。
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3
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ホットケーキミックスを入れ、(200g入りのものなら計らず楽チン!)そこに計りながらサラダ油を加えます。
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4
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袋の口を押さえながら、写真のように粉気が無くなり、ポロポロになるまで揉みながら混ぜます。
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5
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再び計量器にセットし、牛乳を計りながら加えて、また揉みます。
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6
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ある程度まとまったら、お好みで板チョコを割り入れ、全体的にチョコが行き渡るように混ぜます。
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7
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まとまったら、オーブンシートを敷いた天板に出し、お好みの形に切ります。ラップの上から成形すると手が汚れません!(^^)
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8
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間を空けて並べ、180℃のオーブンで約15分焼きます。
大きさや形によって焼き時間は調整してください!
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9
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良い焼き色が付けば完成です!
焼き立ても冷めてからも美味しいですよ!
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生地やチョコは色んなアレンジができますよ!もちろんプレーンでも。
写真は抹茶10gとホワイトチョコを入れたものです。
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これは紅茶のティーバッグ2個(4g)とホワイトチョコを入れたものです。
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抹茶や茶葉などを入れる場合は、最初にHMと一緒に袋でフリフリすると均等に混ざります!
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温かい飲み物と一緒に食べるのがお気に入りです(*^^*)
朝食やおやつに、作りたいときにパパッと作れます!
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コツ・ポイント
難しいことはひとつもありませんが、ただ板チョコを混ぜるとき、袋が破けるかもしれないので注意です!
このレシピの生い立ち
以前に薄力粉で作るスコーンのレシピを出しましたが、めんどくさくて(笑)、めっきりHMでしか作らなくなったので、自分用に見やすくレシピを書き直しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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