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新じゃがの煮っころがし

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Description

旬の新じゃがで一品♪

材料 （2人分）

新じゃが
8個ほど
サラダ油
小2～
砂糖
大２
☆しょうゆ
大２
☆酒
大１
塩
ふたつまみ
煎りごま
大１

作り方

  1. 1

    新じゃがを洗い、食べやすく切る

  2. 2

    鍋に油を熱して1を炒め、油が回ったら塩を振り、３分炒める

  3. 3

    砂糖を加え溶けたら、☆を入れ、蓋して１０分蒸し焼き

  4. 4

    竹串が通れば完成！ごまを振りかける

コツ・ポイント

油で炒めることで、旨味UP！

このレシピの生い立ち

お肉がなくても簡単に！
レシピID : 7809023 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月19日
写真
クック5JVRUQ☆
醤油だけでなく塩も入れるの 勉強になりました
#ジャガイモ

お試し嬉しいです！柔らかくて美味しそうですね。

2024年5月9日
初れぽ
写真
narina33
染みてますっ！⤴
#子供も大人も喜ぶ

てりってりで美味しそうです〜お試しありがとうございます！

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