鮭のレモン蒸し			の画像

Description

電子レンジを活用!ヘルシーレシピ

材料 (1人分)

100g(1切)
赤パプリカ
20g
大さじ1
食塩
少々
こしょう
適量
10g

作り方

  1. 1

    れんこんはいちょう切りにする。赤パプリカは細切りにする。ブロッコリーは適当な大きさに切り分ける。レモンは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に赤パプリカ、れんこん、鮭、ブロッコリー、レモンを盛り付け、酒、塩、こしょうを入れる。

  3. 3

    ラップをして500wの電子レンジで3分半加熱する。
    (加熱されたことを確認してお召し上がりください)

コツ・ポイント

鮭をたらに変えたり、レモンをかぼすに変えたりしてもおいしく作れます!

このレシピの生い立ち

管理栄養士の卵、相模女子大学管理栄養学科の学生が戸塚福祉保健センターでの学生実習の際に考えた「電子レンジを活用!ヘルシーレシピ」です。エネルギー160kcal,塩分0.5g(1人分)
レシピID : 7526045 公開日 : 23/05/10 更新日 : 23/05/10

このレシピの作者

横浜市
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