さっぱりうまっ!!きゅうりのピリ辛和え
作り方
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1
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きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ半分くらい入れ5分程置いたら水分をぎゅーっと絞る。
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2
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わかめは水で戻し、良く絞っておく。
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3
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深めの器に1と2を入れ、油を絞ったツナ缶を入れ、食べるラー油、りんご酢、塩、胡椒を入れ良く混ぜる。
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4
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いりごま、あればフライドオニオンも入れ軽く混ぜたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
お酢はりんご酢でも普通の酢でもOK。
粗挽き黒胡椒は多めが美味しいです!
おつまみに、お弁当の箸休めにもおすすめ!
粗挽き黒胡椒は多めが美味しいです!
おつまみに、お弁当の箸休めにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に箸休めになる副菜が出来ないかなぁと、美味しいと思う組み合わせで作ってみたら家族に大好評♡毎日食べたい一品になってます!