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アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成1
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アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。
駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園・幼稚園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪
駒ヶ根市公式HP
https://www.city.komagane.nagano.jp/
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【保育園給食】みたらし団子/きな粉団子
駒ヶ根市の保育園・幼稚園給食で人気のレシピです♪写真はみたらし団子です。
材料: 白玉粉、木綿豆腐、砂糖、こいくちしょうゆ、かたくり粉、きな粉、砂糖、食塩
玄米入りごはん
不足しがちな食物繊維を摂り、食後の高血糖を改善しましょう。
材料: 米、水、玄米、水
【学校給食】粉豆腐の炒め煮
駒ヶ根市の小中学校給食で提供されているレシピです♪
材料: 粉豆腐、干ししいたけ、油揚げ、にんじん、ちくわ、長ねぎ、炒め油、砂糖、しょうゆ、みり
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