本来、ブリスケットとよばれる牛肩バラ肉に、ブラックペッパーやスパイスをまぶして作られるパストラミを使ったサンドイッチはニューヨークの名物である。これでもかというほど大量にはさまれたパストラミでパンが隠れてしまいそうなほど迫力満点のサンドイッチ。旅行で訪れたら必ず試しておきたい！ここでは手軽なパストラミハムを使用。食べやすいサイズで。