7分で完成、簡単玉ねぎのポタージュスープ

コンソメ顆粒の代わりに鶏ガラスープ顆粒でもOK。また、ミルサーの代わりに、ミキサーやハンドブレンダーでも作れます。生クリームを少し加えると、もっと美味しくなるでしょう。夏は冷やして、冬は温めて召し上がって下さい。

かぼちゃのポタージュスープをミルサーで作り、美味しかったので、玉ねぎに応用しました。