大根の葉とひじき煮の和風炒飯
作り方
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1
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大根の葉、小口切りにする
卵は溶きほぐす
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2
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フライパンに、油を熱し卵を炒める。固まったら大根の葉を炒める
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3
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温かいご飯を加えてほぐしたら、ひじきの煮物汁なしで加えて一気に炒めたら、鶏だしの素を加え全体に味が行きわたったら完成
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コツ・ポイント
ひじきの煮物は、汁は入れない
ベチャベチャになるから
ベチャベチャになるから
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物のレシピは、投稿してたかな?
ストックしてたのを使い大根の葉と、業務スーパーの鶏だしの素を使って和風に仕上げました
ストックしてたのを使い大根の葉と、業務スーパーの鶏だしの素を使って和風に仕上げました
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