レンジでガシラの煮付け

【参考】
ガシラ（標準和名：カサゴ）全体写真

ガシラのウロコ、エラ、内臓を取り除いて水洗いし、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。（※１）

耐熱容器（深さのあるもの）に白ネギの先端の青い部分をひき、その上に①、白ネギの太い部分、すべての調味料を入れる。