新じゃがでフライドポテトの画像

Description

じゃがいもと言えば!!

材料 (2人~4人分)

大さじ8~9
揚げ物用油
1L~1.5L
☆塩
好みの味

作り方

  1. 1

    じゃがいもは好みで
    よく洗い(水)皮付きで
    食べやすく切る。皮なしでも!

  2. 2

    米粉をまぶす。全体しっかり

  3. 3

    写真

    揚げる(IH4)
    温度が上がる前から
    揚げ鍋へ入れる(スイッチと同時タイミング)

  4. 4

    写真

    約14分揚げる
    新じゃがは水分が多いので
    時間長め。通常じゃがいもは
    約12分ぐらい

  5. 5

    写真

    追記4⃣で
    10分経った辺りから
    側に立ち様子を見て
    すくい揚げます

コツ・ポイント

フライドポテトは自宅で簡単に
モスバーガー風に

このレシピの生い立ち

新じゃがの季節 シンプルに塩で甘さを楽しむ
ホクホク甘くて美味しいよ!
レシピID : 7820608 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック3N0VKO☆
あっという間になくなりました。 とても美味しかったです、 また作りたいです。

楽しんで貰えて良かったです!これから新じゃがの季節楽しみましょうꕀ⋆