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【下準備】きゅうりはおしりを切ってくるくるし、アク抜きをする。卵を茹でたら冷蔵庫に入れて置く。
輪切りきゅうり、あらみじんぎりの玉ねぎは塩少々まぶしてもみこむ。
細切りの人参と適当に切ったじゃがいもを茹でる。箸をぶっ刺して柔らかくなったはザルにあけ、粗熱をとる。
塩もみしたきゅうりと玉ねぎから水がでてくるので水分を搾り取る。
ハムを切りコショウとマヨネーズを加えて混ぜる。【完成】
初めてのつくれぽありがとうございます☺!!家族の皆さんにも好評だったのもとても嬉しいです✨