20240424 家族のお弁当
ピーマン★
作り方
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1
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黒毛和牛の切り落としを細かく切って、焼き肉のタレを絡めて焼く
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2
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卵は砂糖と塩味。ごま油で焼く。
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3
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にんじんは細切りをごま油と塩で焼いて胡麻を振る。
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4
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小松菜茹でて、水気をペーパーで切って鶏ガラスープの素と混ぜる。
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5
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ゴハンはごま油とゴマを少し混ぜて香りをつける。
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コツ・ポイント
焼肉味は黒毛和牛で！柔らかくて香りも良いです。大人にだけ「たくあん」を入れています。高校生にはデザートフルーツを持たせました^ ^
このレシピの生い立ち
キンパを作ろうと思って材料を用意していたので、朝ごはんにしようと思っていたのですが、、韓国海苔が切れていて、思いつきでご飯に乗せてお弁当にしました。
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