詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚ニラスタミナ丼

豚ニラスタミナ丼の画像

Description

ニラの風味ががっつりうまい！ご飯がすすむスタミナ満点丼♪
福島県では、伊達市等がにら、いわき市などがねぎの主な産地です！

材料 （４人分）

豚バラ肉(薄切り)
300g
ニラ
1束（95g）
ねぎ
1束（95g）
サラダ油
小さじ2
もやし
100g
キッコーマン超焼肉のたれ中辛
大さじ4
ご飯
600g
卵黄
4個
おろしにんにく
10g

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは５ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とおろしにんにくを入れ、中火で熱し豚肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってきたら、にらとねぎともやしを加えて火が通るまで炒め、焼き肉のたれを加え
    て絡ませる。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、③をのせ卵黄を落とす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

福島県では、ふくしま“食の基本”として「主食・主菜・副菜のそろった食事 ＋ おいしく減塩」
を企業、学校、県栄養士会、食生活改善推進員等と連携して推進しています。
本メニューは、キッコーマン食品株式会社と福島県の連携メニューです。
レシピID : 7808914 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

このレシピの作者

福島県
福島県
「はら食っち～な ふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。
福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！
https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
福島県
豚ニラスタミナ丼
by 福島県