高野豆腐卵とじ ★
作り方
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1
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材料を切る
高野豆腐はお湯でもどす。
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2
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鍋に水、ほんだしを入れて沸かす。材料を入れて調味料を入れる。
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3
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落し蓋をして15分煮る
卵を入れて蓋をして3分
出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高野豆腐が食べたくて
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材料を切る
高野豆腐はお湯でもどす。
鍋に水、ほんだしを入れて沸かす。材料を入れて調味料を入れる。
落し蓋をして15分煮る
卵を入れて蓋をして3分
出来上がり