ニラとニンジンのわかめナムル
作り方
コツ・ポイント
ニラの根元は太いので、少し切り込みを入れておくと食べやすいです。
フライパンで蒸す時は強火で一気に蒸してください。食感が良くなります。
フライパンで蒸す時は強火で一気に蒸してください。食感が良くなります。
このレシピの生い立ち
味噌汁やスープ以外にわかめを使いたいと思い、ニンジンとニラを一緒に使って彩りよくナムルにしました。
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