ほぼしらたきのダイエット肉じゃが
作り方
コツ・ポイント
人参を小さく切れば電子レンジ加熱は省けます。
煮る時は水分がなくなって焦げ付かないよう時々様子を見てください。
ちゃんと落とし蓋とか用意できるマメな方は使ってください。私は鍋に元々ついていた蓋を使ってます^^;
だしは液体でも顆粒でも。
煮る時は水分がなくなって焦げ付かないよう時々様子を見てください。
ちゃんと落とし蓋とか用意できるマメな方は使ってください。私は鍋に元々ついていた蓋を使ってます^^;
だしは液体でも顆粒でも。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に肉じゃがが食べたくて…少なくても肉とじゃがいもを入れればそれは肉じゃがなのでは?と思ってできるだけ減らして作りました。肉じゃがの味がちゃんとして、でも殆どしらたきなので低カロリーで満足できたレシピです。