レンジで♪新玉ねぎとにんじんのポタージュ
作り方
コツ・ポイント
濾したりしないので、ブレンダーはしっかりと。
新玉ねぎは水分が多いので、にんじんだけのポタージュより、水を少なく、牛乳を多めにしています。
新玉ねぎは水分が多いので、にんじんだけのポタージュより、水を少なく、牛乳を多めにしています。
このレシピの生い立ち
いつもの人参ポタージュ。
新玉ねぎの季節なので二つの素材のポタージュにしてみました。
新玉ねぎの季節なので二つの素材のポタージュにしてみました。
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