【定番&時短】簡単☆ホクホク肉じゃが

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Description

圧力鍋で時短できます!ジャガイモがホクホクでめっちゃ美味しいです!

材料 (4人分)

1.5こ個
1本
400g
めんつゆ
30cc
大さじ8
みりん
大さじ4
しょうゆ
適量
100g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを大きめにカットする。

  2. 2

    圧力鍋に①具材、牛肉を並べ、調味料を投入する。
    通常、肉は焼いてから野菜投入しますが、焼かないで問題ないです。

  3. 3

    中火で圧力がかかるまで煮る。
    圧がかかったら弱火で5分。10分蒸らしたら、圧力が抜けたのを確認して蓋をあける。

  4. 4

    味見をしながら醤油を少しずつ入れて味を整えて完成!

コツ・ポイント

醤油は最後に味を見ながら少しずつ追加すると失敗しないです。

このレシピの生い立ち

忙しい中でも圧力鍋で時短できます!
レシピID : 7781008 公開日 : 24/03/21 更新日 : 24/03/21

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