白アスパラガスと鰹節のサラダ

白アスパラガスの皮を取り除き、ピーラーで薄くスライスしてお皿に並べていく。

調味料を全て混ぜてドレッシングを作る。

スライスしたアスパラガスにドレッシング、鰹節をかけて出来上がり。