簡単！！時短！！牛時雨煮

フライパンへ皮付きすりおろし生姜を入れる

肉を入れる。出来るだけ細かく切ってある肉がよい。

砂糖、醤油を入れ１０分置く。

日が通ったら３分煮詰め、蓋をして蒸らす。