材料2つ＊春キャベツと牛肉のすき焼き風＊
sacchiん
作り方
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1
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キャベツは大きめに千切る
●を混ぜ合わせておく
フライパンを中火にかけてサラダ油をひき、牛肉を炒める
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2
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色が変わってきたら●を加えてよく絡める
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3
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キャベツを加えてざっくりと混ぜながら炒め合わせる
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コツ・ポイント
∨ キャベツはあまり火を通し過ぎず、食感が残っているくらいがおいしいです♪
∨ 調味料はお肉に絡めた時、濃いように感じるかも知れませんがキャベツの水分でちょうどよくなります♪
∨ 調味料はお肉に絡めた時、濃いように感じるかも知れませんがキャベツの水分でちょうどよくなります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫がキャベツ畑になってるので頻繁に作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
sacchiん
