新玉ねぎの季節は鯖サラダ
作り方
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1
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新玉ねぎは1cm角に切り水にさらしておきます。
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2
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ボールに鯖缶を丸ごと入れます。
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3
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軽く鯖をほぐして、新玉ねぎ、マヨネーズ2回し、醤油1回し、七味唐辛子を少々いれて混ぜ合わせれば完成です。
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コツ・ポイント
鯖の身は細かくほぐしすぎないようにすると食べた時にボリュームがあっておいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行った時に食べた鯖サラダを思い出して作ってみました!あえて調味料は適量にしておきますのでお好みでカスタマイズしてみてください(^^)個人的にはマヨ多め七味多めがオススメです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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