小松菜と豚肉とたけのこの和風炒め

・豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
・小松菜は5cmのざく切りにして水で洗う。

・玉ねぎは繊維に沿って5㎜の薄切りにする。
・たけのこ水煮は根元は短冊切りに穂先はくし形切りにして水でよく洗う。

フライパンでサラダ油を中火で熱し、玉ねぎと塩(ひとつまみ・分量外)を加え、しんなりするまで炒める

【A】を加えて全体に絡めたら、器に盛る。
✅調味料は鍋底で多少煮詰めてから全体に絡めると美味しくなります。