出汁昆布でレンチンカリカリせんべい
Description
おでんや鍋の季節!
出汁昆布の行き場に困った時は、レンジとクッキングシートに任せます
出汁昆布の行き場に困った時は、レンジとクッキングシートに任せます
材料
出汁をとった昆布
好きなだけ
お好みの味付け
好きなだけ
作り方
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1
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冷めた状態の出汁をとった後の昆布をクッキングシートに並べる
※先に水分を取ると早いです
私はめんどくさいので濡れたまま
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2
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レンジでチン!
裏表返して3分ずつくらい(トータル5分〜7分)
※昆布のコンディションによります
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3
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カラカラに干からびたら完成!
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4
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マヨネーズや塩などお好みの味でどうぞ(^^)
ボッコボコに膨らみます
細かく砕いて味噌汁やご飯にトッピングしても◎
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コツ・ポイント
私は砕いた昆布をマヨネーズに入れてからカリカリ昆布をつけて食べます(醤油マヨもオススメ)
W昆布!
カリカリ過ぎて、昆布の破片で口の中を傷つける可能性がありますのでご注意下さい
W昆布!
カリカリ過ぎて、昆布の破片で口の中を傷つける可能性がありますのでご注意下さい
このレシピの生い立ち
昆布出汁がよく登場するので、シンプルにレンジを活用しました( ^ω^ )