ひじきと梅の炊き込みご飯の画像

Description

本日は炊き込みご飯シリーズです!
ひじきと梅とじゃこを合わせたシンプルかつ夏
にピッタリの炊き込みご飯です!

材料 (3人分)

2合
 
【A】お酒
大さじ2
【A】塩
小さじ1
 
大さじ2
●梅干し
1個
大さじ2

作り方

  1. 1

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    材料を準備します!

  2. 2

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    お米を洗い、お釜に入れ、適量の水と【A】 を入れたら、ひじきを散らし、梅干しもちぎって加え、いつも通り炊きます。

  3. 3

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    炊き上がったら、ちりめんじゃことすりごまを加えます。

  4. 4

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    全体が混ざるまで混ぜこみ、器に盛ります。

  5. 5

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    最後にレシピ外なのであればでいいですが、大葉を散らして完成!!

コツ・ポイント

● 具材は1番基本的な量にしてますので梅干し
などはお好みで増やしたりしても問題ないです
よ!
※乾燥食材は膨らみますので入れすぎ注意で
す!

このレシピの生い立ち

梅干しさえあればあとは乾燥した食材なので保
存が効きます!
なのでひじきとじゃこを買っておけば作りたい
時にいつでも作れるので結構オススメです( 'ω')

是非お試しください!
レシピID : 7566749 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あゆたっくん
おにぎりにしました。 美味しかったです。

つくれぽありがとうございます!! このご飯は冷めても美味しいですよね!おにぎりにはもってこいのレシピだと僕も思ってました笑

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なーなちゃん
お弁当にも映える美味しい炊き込みご飯でした♡

つくれぽありがとうございます! 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですよね^^ それにしても美味しそうなお弁当です!!

つくれぽありがとうございます!(´▽`) 夏でも食べやすくていいですよね! 喜んでいただけて良かったです!!(*^^*)

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MizuhoBank
さっぱり美味しい♡おにぎりにしてもいいですね♪ご馳走さまです。また作ります〜

つくれぽありがとうございます!! 冷めても美味しいのでおにぎり最高! どんどん暑くなってきましたしさっぱりご飯に限りますね!