だれでも簡単✨とろとろ鶏肉じゃが

じゃがいもは皮をむいて大きめのひと口大に、玉ねぎはくし形切りに、鶏もも肉は余分な皮とすじを取り除きひと口大に切る。

鍋に具材と【A】を入れ、蓋をして沸騰したら弱火にして15分煮る(火の通りにくい順に下から、じゃがいも、鶏肉、玉ねぎ)

蓋を取って中火にし、煮汁が1/2程度になるまで30分ほど煮詰め、いったん火を止めて冷ます。