野菜たっぷりキッシュ風
横浜市
作り方
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1
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ブロッコリー、しめじ、ミニトマトを食べやすい大きさに切る。
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2
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卵と豆乳を耐熱器に入れ混ぜ合わせる。
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3
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②に①と塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
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4
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耐熱容器にふんわりラップをし、６００ｗのレンジで５分加熱する。
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コツ・ポイント
豆乳を使ってヘルシーに。お好きな野菜を入れてアレンジも！
このレシピの生い立ち
管理栄養士の卵、相模女子大学管理栄養学科の学生が戸塚福祉保健センターでの学生実習の際に考えた「電子レンジを活用！ヘルシーレシピ」です。エネルギー119kcal,塩分0.4g(1人分）
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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横浜市
