会話が増えるドライカレー			の画像

Description

≪ちむどんどんするおいしいヘルシーレシピ≫ 混ぜ合わせて仕込んだら、食べたいときに炒めるだけ

材料 (2人分)

A
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ1
はちみつ
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に、合いびき肉・冷凍ミックスベジタブル・混ぜ合わせたAを入れ、よくもみこんでなじませる。

  2. 2

    冷凍保存袋に入れ、平らにし空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で保存する。(おいしく食べる保存期間:約2週間)

  3. 3

    食べる時は、冷凍保存袋表面が少し溶けてから開封して、フライパンでよく炒める。

コツ・ポイント

中濃ソース・はちみつを使うことでコクを出します。
混ぜ合わせて仕込むだけなので、子供と一緒に会話しながら、未来の自分へ「がんばれ」と思いつつプチ手料理感を楽しめます。

このレシピの生い立ち

不意の残業で疲れ切って帰った時に、すぐにできる料理でこどもに喜ばれたのがこのメニューです。
鶴見区ヘルスメイトが考案したちむどんどんするレシピです。わくわくドキドキするおいしい料理でこころもからだも健康に。
(鶴見区福祉保健課)
レシピID : 7525916 公開日 : 23/05/10 更新日 : 23/05/10

このレシピの作者

横浜市
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