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簡単ジャーマンポテト

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Description

最低限の調味料で、十分美味しくなります。

材料 （2人分）

じゃがいも
2個
ウインナー
3〜4本
オリーブオイル
大さじ1/2
酒
小さじ2
塩
適量
ブラックペッパー
適量
(お好みでカレー粉)
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを細切りにし、水にさらしておく。(私は皮付きが好きなので綺麗に洗って皮ごと使っています)

  2. 2

    写真

    ウインナーを斜め切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもとウインナーを入れ炒める。

  4. 4

    写真

    酒、塩、ブラックペッパーで味付けし完成。

  5. 5

    写真

    お好みでカレー粉をかけてカレー味にしたら、男性、子供が好きな一品に。

  6. 6

    写真

    トップ10入り！
    ありがとうございますo(^-^)o

コツ・ポイント

酒、塩、ブラックペッパー(多め)で仕上げるこの味が好きで、10年以上前から作ってます。
お酒にも合いますよ。
スライスした玉ねぎを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

一人暮らしを始めた頃に、思いついてハマった簡単レシピです。
レシピID : 7474878 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年4月17日
写真
ブランシュkuu
じゃがいもを細切りにしてるので、ちゃちゃっと炒めるだけでできあがり！ほくほく、ちょこっとカリッ！！晩酌のおつまみにご馳走さま
#簡単 #ジャーマンポテト

美味しそうですね！作っていただき嬉しいです(^^) ありがとうございます✩

2023年4月2日
初れぽ
写真
みりん調味料
カレー味が子供に大人気！じゃがいもパクパク食べてくれました。じゃがいもの時期にまたお世話になりますm(_ _)m
#ジャーマン子供に大好評 #じゃがいも消費 #パクパク進む

お子さんに気に入ってもらえてよかったです^_^ つくれぽありがとうございます！

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ゆるcook☆
簡単ジャーマンポテト
by ゆるcook☆