トマトスープ

トマトを２㎝大に、玉ねぎは薄切り、ベーコンは１cm幅に切る。

小松菜を５mmの小口切りにする。

玉ねぎとベーコンをバターで軽く炒め、水とコンソメ顆粒を加えて煮込む。

トマトに火が通ったら、風味付けにしょうゆを１滴落とし、溶き卵を回し入れ、小松菜を加えて完成。

好みで黒こしょうをふる。