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卵を割って混ぜる。熱したフライパンにごま油を入れ、卵を入れて炒り卵を作る。
1にあまりごはんと、しらすを入れて炒める。
2にかつお節と炒りごまを入れて炒める。
最後にフライパンの縁の方へごま油と醤油を回しかけ、混ぜ合わせる。(焦がし醤油をイメージして)
刻んだ万能ネギを散らしたら出来上がり！
夏バテに鉄分も摂取できていいですね♪美味しそう(^^)
美味しそう〜！ありがとうございます(^-^)
色がきれいですね〜！美味しそう(^^)
美味しそうですねー♪パラパラチャーハン理想です(^^)
Kazuyo7719
Kazuyo7719
