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プルコギビーフを小鍋に入れ中火で炒める。軽く火が通ったら、野菜類を加えて炒める。
①に●すべてを入れて中火で煮込む。アクが出たら、アクをとる。
野菜が柔らかくなったら完成!
プルコギビーフがしっかり味なので、最後に卵でとじてもとても美味しいです^_^