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牛かたまり肉(カレー用)を一口大に切り玉ねぎ 1個と水200ccを入れて圧力鍋で・ニンニク1個を煮込みます
柔らかくなったお肉とトマトホール缶とマッシュルームを薄切りにしたのとバター大さじ 1杯を鍋に入れます
コンソメ大さじ 1杯・ケチャップ大さじ4杯・中濃ソース4杯を入れて10分中火で煮込んだら出来上がり