牛塊肉でトマト煮込みの画像

Description

トマトの酸味が美味しいです

材料

1個
ニンニク
1個
200cc
ケチャップ
大さじ4杯
中濃ソース
大さじ4杯
バター
大さじ 1杯
コンソメ
大さじ 1杯
 

作り方

  1. 1

    牛かたまり肉(カレー用)を一口大に切り玉ねぎ 1個と水200ccを入れて圧力鍋で・ニンニク1個を煮込みます

  2. 2

    柔らかくなったお肉とトマトホール缶とマッシュルームを薄切りにしたのとバター大さじ 1杯を鍋に入れます

  3. 3

    コンソメ大さじ 1杯・ケチャップ大さじ4杯・中濃ソース4杯を入れて10分中火で煮込んだら出来上がり

コツ・ポイント

ホールトマトの塊がある方が食べ応えがあります

このレシピの生い立ち

トマト缶が大量に手に入った為の消費する為に作りました
レシピID : 7304338 公開日 : 22/09/05 更新日 : 22/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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居酒屋まるみ
美味しかったです♪
初れぽ
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クックWLLEZ5☆
ブロック肉が安く買えたので、マッシュルームではなくしめじで作ってみました。