我が家のマセドアンサラダの画像

Description

じゃがいも以外は切るだけです。きゅうりと魚肉ソーセージで彩り良く仕上がります。

材料 (2〜3人分)

じゃがいも    小
2個
きゅうり     大
1本
カンタン酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
2cm
味付け塩こしょう
5振り
味の素
3振り
水       じゃがいもを茹でる為用
400ml
塩       じゃがいもを茹でる為用
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。

  2. 2

    写真

    じゃがいもときゅうり、魚肉ソーセージを全て格子切りします。約1cm位のサイズです。

  3. 3

    写真

    じゃがいもを塩茹でします。中火で約3〜4分。

  4. 4

    写真

    きゅうりは塩もみします。しんなりしたら流水で流します。

  5. 5

    写真

    きゅうりは水を切ります。

  6. 6

    写真

    じゃがいもは湯を切ります。

  7. 7

    写真

    じゃがいもが茹で上がったら熱い内にカンタン酢をかけて下味をつけます。

  8. 8

    写真

    じゃがいもが冷めたら 塩もみしたきゅうりと魚肉ソーセージをボウルにあけます。

  9. 9

    写真

    マヨネーズと味付塩こしょう、味の素と粒マスタードで味付けします。

  10. 10

    写真

    出来上がり。

  11. 11

    写真

    器に盛り付けます。

  12. 12

    トップの画像を変更しました。

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみしたら流水でしっかりと塩を流して下さい。きゅうりの青臭さが消えます。

このレシピの生い立ち

主人の実家から新じゃがいもをもらいました。まずはサラダで食べたくて作りました。
レシピID : 7225605 公開日 : 22/06/11 更新日 : 24/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みぽぽ37
新じゃがとゴールデンウインナーで作りました。久しぶりに食べたので美味しかったです。
初れぽ
写真
yukarin222
初めてのマセドアンサラダ♪じゃがいも1個しかなかったけど、美味しくできました!市販のナゲットに付いてた粒マスタードを活用!🤭

こちらにもつくれぽをありがとう。美味しく食べてもらえて良かったです。(^○^)