強火で3分 オイル蒸しブロッコリー
作り方
コツ・ポイント
茎をなるべく鍋底にくっつくようにすると、熱が均等に入ります。
水の量が少ないので、気を付けてください。
少し焼き色がつくと、香ばしくいただけます。
フライパンの大きさに合わせて、ブロッコリーの量を調節してください。
水の量が少ないので、気を付けてください。
少し焼き色がつくと、香ばしくいただけます。
フライパンの大きさに合わせて、ブロッコリーの量を調節してください。
このレシピの生い立ち
栄養が、ゆで汁に流れ出ないようにしたい。
レンジで、上手くいかない。
それらを解消した、簡単レシピです。
レンジで、上手くいかない。
それらを解消した、簡単レシピです。