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フライパンを温め、マーガリンor油を入れる
ご飯を入れる(冷やご飯はあらかじめレンチしてから)上から卵を落として混ぜながら中火〜中火強で焼く
だいだい混ざったら醤油をいつもかける位に回しかけ更に炒めて完成
塩コショウなどはトッピングにあわせてお好みで追加してください