簡単ヘルシー!しらたきの中華サラダ
作り方
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1
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きゅうり→洗って食べやすい大きさに切って、軽く塩を振っておいておく。
カニカマ→割いておく。
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2
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しらたき→食べやすい長さに切り、2〜3分茹でて水気を切っておく。
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3
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耐熱ボールにタレの材料(ごま油以外)を全て入れ、レンジ500〜600w で30〜40温める。
※砂糖が溶ければオッケー
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4
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3のボールに1のきゅうりの水気をよく絞って入れる。
他の材料も全て入れて混ぜて冷やしたら完成
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コツ・ポイント
水気をよく切る事です。
ごま油は多い方が美味しいですが、よりヘルシーに食べたいので小さじ1/2〜としています(笑)
ごま油は多い方が美味しいですが、よりヘルシーに食べたいので小さじ1/2〜としています(笑)
このレシピの生い立ち
大好き春雨サラダを、罪悪感なくお腹いっぱい食べたい!!!としらたきとカニカマで作ってみたら、簡単だし美味しかった(^^)