牛ももブロックでユッケ♡の画像

Description

ご飯との相性もバッチリ♡しっかり火の通ったユッケです♬

材料 (2〜4人分)

きざみにんにく
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
お湯(90℃)
1.2L
ユッケだれ(ID:6825323
レシピ半量程
1〜4個
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

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    ジップロックにブロック肉ときざみにんにくとオリーブオイルを入れ、空気を抜いて蓋を閉める

  2. 2

    写真

    軽く揉む

  3. 3

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    炊飯器(5合炊き)に入れ、お湯(沸騰直前の90℃くらい)を入れる

  4. 4

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    40〜50分保温調理する

  5. 5

    写真

    好みのサイズの短冊切りにする

  6. 6

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    ボウルでタレに絡めてから器に盛り、☆を全て乗せたら完成!

  7. 7

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    ご飯にサラダとユッケを乗せてユッケ丼!なんてのもいかがですか?

  8. 8

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    【感謝✨2021.07.15】
    牛かたまり肉の人気検索でトップ10入りありがとうございます♡

  9. 9

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    【感謝✨2021.10.05】
    牛ももブロックの人気検索で1位✨
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ジップロックの空気はしっかりと抜いて下さい。

しっかりと火を通すために、必ず保温調理は40分以上行ってください。

このレシピの生い立ち

ユッケだれを活用するレシピが作りたくて。
レシピID : 6829047 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まゆ0916まる
いつもは牛タタキを作る牛ブロックでユッケが出来るなんて!炊飯器の保温機能で放置して作れて簡単でした!