簡単♡そら豆のすご〜くおいしい茹で方
Description
旬のそら豆は、体の余分な水分をとってくれるので、梅雨時に食べたい食材です。お味も大好き。そのままでもお料理にしても!
材料
作り方
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1
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そら豆を鞘から出します。400gで中身は120g
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2
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お歯黒(黒いところ)
に少し切り込みを入れます!
シワができないコツです♡
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3
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お湯500ccに対し、塩小さじ1を入れて3〜4分茹でてください。
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4
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おか上げにしてください。
そのままおつまみにどうぞ〜^ ^
ひょいパクです♡
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5
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皆様つくれぽありがとうございます♪
人気検索2位!ご覧いただき嬉しいです♡ご参考になれば幸いです♡
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コツ・ポイント
お歯黒のところに切り込みを入れると、塩味が染み込み、シワなく、早く茹で上がります^ ^
このレシピの生い立ち
少しお高いそら豆なので、美味しく茹でて頂きたくて♡